Has probado la receta de buñuelos de acelga? es una de las más deliciosas que jamás he saboreado con este alimento.
Esto, aparte del tema de la rapidez, tiene una ventaja en el sabor, los buñuelos quedan más verdes, más crocantes, con el sabor suave de la espinaca cruda.
Estos buñuelos, conocidos con el nombre de Pekoras, son un poquito picantes y tienen mucho sabor. La salsa fría de yogur y hierbas le aporta un excelente equilibrio a este plato de oriente.
Los buñuelos de papa son muy típicos de la cocina judía y una verdadera delicia. Son muy ricos salpicados con cebollita de verdeo y un poco de queso crema. Cuanto más almidón tengan las papas, más crocantes salen los buñuelos.
Has probado la receta de buñuelos de acelga? es una de las más deliciosas que jamás he saboreado con este alimento.
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