Estas vieiras asadas se sirven con una salsa picante en base a mangos, pepino y ananá. Es importante usar mariscos bien frescos, los cuales tomaran todo el sabor de esta deliciosa salsa.
En esta receta, las vieiras toman todo el sabor del jamón serrano y se doran hasta su punto justo.
Esta es una manera fácil, rápida y sabrosa de preparar vieiras a la parrilla. ¡Tenga lista la ensalada y la mesa puesta porque se preparan en un ratito!
Estas vieiras asadas se sirven con una salsa picante en base a mangos, pepino y ananá.
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