Bien clásico y reconfortante, este mondongo a la española es aún más rico al día siguiente. Es una receta buenísima para un día de invierno, con un buen vino tinto.
Esta es una manera fácil, rápida y sabrosa de preparar vieiras a la parrilla. ¡Tenga lista la ensalada y la mesa puesta porque se preparan en un ratito!
Estas albóndigas griegas con dos tipos de carne y variedad de hierbas frescas son económicas, versátiles y muy ricas. Se cocinan al horno y se pueden servir como plato principal.
Una receta espectacular de mollejas bañadas en salsa a base de sidra, echalottes, tomates y hongos. Servir con fideos, arroz o polenta y una buena copa de vino.
Un salpicón light aromatizado al curry, con mayonesa light, para que te quede bien rico, hacerlo con 1 día de anticipación.
Esta variante francesa de pollo al horno lleva un exquisito relleno de queso cremoso con provenzal. Este es un plato que les gusta a todos y es ideal para una cena en familia.
Una versión light del clásico goulasch, con pollo. Servir acompañado de una ensalada de hojas verdes para una comida rápida y saludable.
Esta receta de pollo al curry es perfecta para comer algo rico durante la semana. Las pechugas de pollo se cocinan en la sartén y se sirven con una guarnición de vegetales salteados con una salsa.
Esta receta de pollo se puede preparar con variedad de presas de pollo. La salsa en la que se marina el pollo es típica de la cocina oriental.
Una receta ideal de tomates rellenos con arroz, pimientos, y cebollita que luego se gratinan en el horno. Son muy ricos para el menú de Cuaresma o como guarnición el resto del año.
Esta es una receta multiuso! A veces la sirvo como plato principal con una ensalada, otras veces la uso como guarnición y también queda bárbara en una mesa de Navidad o Fin de Año.
Esta deliciosa guarnición o entrada es super elegante y lleva solamente 2 ingredientes, espárragos y queso parmesano.
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