La esencia de vainilla casera es un aditivo para añadir a tus elaboraciones dulces, tales como galletas, roscas, bizcochos y un sinfín de etcétera.
Para darle un rico gusto marinamos la entraña en chimichurri y queda espectacular para luego llevar a la parrilla, excelente corte de carne suave con gran sabor.
Letcho es un espectacular guiso de origen húngaro con salchichas ahumadas y ajíes que se cocinan despacio en una rica salsa con pimiento y tomates.
La salsa bolognesa o boloñesa, es una receta que automáticamente nos hace recordar a las pastas del domingo en familia.
La asadurilla es un plato típico de la cocina realizado con vísceras de cordero, , normalmente acompañados de cebolla, ajo y pimiento verde.
El arroz a la cubana, es una receta de cocina que consiste en un arroz blanco, acompañado de una salsa de tomate, un huevo frito y un plátano en mantequilla.
Las arepas son una especie de panecillo de maíz, típicas colombianas. Aunque también lo son de los países de Venezuela, Panamá y Perú.
Es una receta muy fácil y rápida de hacer, que cuenta con pocos ingredientes. Además, es muy sabrosa, con lo cual,es un sabor inmejorable.
La salsa alioli es ideal para acompañar pescados, carnes, mariscos, verduras e incluso arroces desde hace siglos.
Este guiso es extremadamente tierno, y el secreto está en cocinar la carne en el vino tinto, junto con la panceta, zanahorias y champignones.
Esta receta bien jugosa de lomo con tiritas de morrón es una de las favoritas de mi familia.
El salmón a la parrilla, es una manera muy fácil y sabrosa de preparar este delicioso pescado.
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