El risotto es uno de los platos estrella de la gastronomía italiana, muy simple de preparar y con muchas de variaciones que te permitirán adaptar este plato a cualquier gusto personal.

Por Lorena

Es un plato que me gusta hacer, aunque lleve su trabajo. Y definitivamente me encanta comerlo. Además de que un risotto bien hecho es un triunfo de los buenos.

Por Lorena

La remolacha le aporta un excelente color a este risotto bien cremoso, perfecto para acompañar pollo o cerdo.

Por Lorena

¡El color de este risotto es increíble! Este plato es completamente vegetariano si cocinás con caldo de verduras.

Por Lorena

La mejor combinación de risotto cocido en vino blanco y con queso parmesano derretido. Es muy simple, pero bien elegante y delicioso.

Por Lorena

Este plato de arroz es ideal para servir tanto a grandes como chicos. Al preparar el risotto con leche le da una textura cremosa que va bárbaro con los tomates, el choclo y la albahaca.

Por Lorena

Esta receta de risotto está buenísima, no lleva mucho trabajo y muy pocos ingredientes. Los tomates secos y el queso mozzarella lo hacen bien crujiente y a la vez cremoso.

Por Lorena

Esta receta de arroz cremoso tiene un toque de color con el agregado de tomates secos, zucchini y albahaca. Esta receta lleva menor cantidad de manteca que la común, la hace más saludable.

Por Lorena

El risotto de hongos, es un arroz cremoso originario y muy típico de Italia, podríamos decir que es “la paella italiana”, el resultado final nada tiene que ver con ella ya que, ni tiene los mismos ingredientes.

Por Lorena