El crocante de las papas, la cremosidad del huevo, el dulzor de las arvejas, la frescura de un buen jamón, todo justamente combinado.

Por Lorena

Eso sí, hay que decir que cuanto más tiempo la dejemos macerando, más sustanciosa será.

Por Lorena

Para darle un rico gusto marinamos la entraña en chimichurri y queda espectacular para luego llevar a la parrilla, excelente corte de carne suave con gran sabor.

Por Lorena

Es un espectacular guiso de origen húngaro con salchichas ahumadas y ajíes que se cocinan despacio en una rica salsa con pimiento y tomates.

Por Lorena

La salsa bolognesa o boloñesa, es una receta que automáticamente nos hace recordar a las pastas del domingo en familia.

Por Lorena

Los distintos órganos se cortan en trozos pequeños y se rehogan en una sartén, normalmente acompañados de cebolla, ajo y pimiento verde.

Por Lorena

Es una receta muy común y muy fácil de hacer y que gustará a los amantes del arroz. Además tiene pocos ingredientes y todos ellos son muy baratos.

Por Lorena

Todos estos países tienen, no una si no, varias “recetas” de rellenos, todos con mucha personalidad y muy característicos.

Por Lorena

Es una receta muy fácil y rápida de hacer, que cuenta con pocos ingredientes. Además, es muy sabrosa, con lo cual,es un sabor inmejorable.

Por Lorena

Se trata de uno de los elementos más conocidos de nuestra gastronomía y es indispensables como integrador o como acompañamiento en algunas de las tapas más típicas de nuestro país.

Por Lorena

Este guiso es extremadamente tierno, y el secreto está en cocinar la carne en el vino tinto, junto con la panceta, zanahorias y champignones lo que le dará un sabor único y delicioso.

Por Lorena

Esta receta bien jugosa de lomo con tiritas de morrón es una de las favoritas de mi familia, es buenísima para hacer con anticipación en la olla de cocción lenta y además sale muy muy tierno.

Por Lorena