La reducción de vino tinto y miel es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o a la plancha.
La Palta es una fruta que tiene un gran contenido de colágeno, antioxidantes y grasas buenas; es sano y aporta un sabor increíble a muchas preparaciones.
La receta que te presentamos a continuación la hemos hecho con un toque de vino tinto, lo que la hace perfecta para acompañar cualquier tipo de platos.
En esta receta aprenderemos a hacer una salsa de cilantro fresca, con ingredientes que juntos complementan muy bien.
La salsa tártara es una de las salsas que se puede añadir a platos con todo tipo de pescados y mariscos fritos.
La salsa Tahini, es una pasta elaborada a partir de semillas de sésamo, es una salsa suave y deliciosa que se utiliza sobre todo como acompañamiento.
La salsa de ciruelas es una salsa agridulce, ideal para acompañar carnes rojas como lomo de res o unas buenas costillas de cerdo.
La salsa Alfredo casera es originaria de Roma y se trata de una mezcla aterciopelada de mantequilla, queso parmesano y crema espesa.
La salsa bolognesa o boloñesa, es una receta que automáticamente nos hace recordar a las pastas del domingo en familia.
La salsa alioli es ideal para acompañar pescados, carnes, mariscos, verduras e incluso arroces desde hace siglos.
Como suele ocurrir en esto de la cocina, hay varias formas de elaborarla pero, aquí vamos a hacer una muy fácil que da muy buen resultado.
La salsa barbacoa casera, es una salsa agridulce que queda genial con todo tipo de asados de carne, especialmente a las costillas de cerdo y al pollo asado.
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