La salsa rosa instantánea o salsa cóctel, es una salsa que le queda genial a los mariscos y pescados. Como suele ocurrir en esto de la cocina, hay varias formas de elaborarla pero, aquí vamos a hacer una muy fácil que da muy buen resultado. Se la puedes añadir también a una pasta, las posibilidades acaban allí donde acaba la imaginación.