Llego la receta tradicional Argentina del Lechón a la Parrilla con adobo incluido. Llega el día donde tenemos que saber asar un lechón…
Aquí les traigo la receta perfecta de la salsa criolla para acompañar a tus choripanes.
Hoy traigo la receta de pollo a la parrilla Adobado con varios ingredientes y te digo como hacer para que te salga un pollo a la parrilla jugoso y delicioso.
Comparto con vos esta receta familiar y casera que aprendí de mi mama y mi abuela. Es Vacío al Vino blanco, una delicia para compartir en familia o con amigos y te vas a chupar los dedos.
En esta receta te voy a enseñar mi propia salsa de marinado para que uses en tus carnes asadas para darle un sabor único y delicioso.
Pollito Al Disco Pollo con verduras, acá cada uno puede elegir, a mi me gusta combinar cebollas de la blanca con cebolla de verdeo, zanahoria, y pimiento, hay quien le gusta agregar zapallo, o arvejas, o lo que mas le guste a elección, al igual que el vino
Para quienes no tienen a mano una parrilla y desean comer unos chinchus anímate a hacerlos en el horno!
En Argentina se prepara cuando se hace asado, como aperitivo o para la picada antes de comer la carne, se llama según su marca comercial Provoleta que es una variante del queso original italiano.
Una Exquisitez Isleña. Dorado a la Parrilla. Colocar el dorado limpio panza abajo unos minutos a fuego fuerte y dar vuelta,seguir cocinando del lado de las escamas. adobar a gusto y agregar una salsa precocida con cebolla ,tomate,morrón y trozos de manteca. cocinar aprox 1 hora y agregar opcional pedazos de queso.
Una tradición gaucha y argentina es el pan de campo, nada mas rico que un buen pan de campo casero y esponjoso para acompañar con todas las comidas.
Esta mayonesa casera con apio la preparo para aderezar cualquier tipo de sandwich, ya sea de carne, pollo o fiambres.
Aquí les dejo la famosa receta tradicional de Salsa Provenzal ideal para acompañar carnes rojas como entraña o para ponerle arriba a las papas fritas.
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