Jengibre fresco, miel y romero son la combinación ideal para estas batatas asadas. Llenarán su cocina de un aroma increíble y nadie se resistirá a venir a la mesa cuando lo llamen.
Jengibre fresco, miel y romero son la combinación ideal para estas batatas asadas. Llenarán su cocina de un aroma increíble y nadie se resistirá a venir a la mesa cuando lo llamen.
Precalentar el horno a 200°.
En un bol grande, mezlcar las batatas con la miel, el jengibre, el aceite de oliva, pimienta y romero y dejar que se cubran bien.
Colocar en una asadera.
Llevar al horno por 20 minutos, darlas vuelta y cocinar por otros 20 minutos o hasta que las batatas estén tiernas y caramelizas.
Por Lorena
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