Receta Como Hacer Carne Curada

Una receta ideal para el aperitivo de estas fiestas, cómo hacer carne curada en casa, con lo mínimo y que quede riquísima.

Receta Colita de Cuadril a la Cacerola

Excelente receta de colita de cuadril a la cacerola, una manera de comer distinto, un plato con mucho sabor.

Receta Lomo a la Crema de Hongos

Este lomo a la crema de hongos (y sus variaciones) es una de mis comidas favoritas., tiene un sabor muy suave, pero con el dejo de carácter que le da el hongo seco.

Receta Como Hacer Hamburguesas Caseras

Les dejo aquí la receta y recomiendo hacerlas, salen de verdad riquísimas. Yo las congelo y así tengo hamburguesas disponibles, un poco más sanas que las de caja.

Receta Albóndigas de Chorizo Especiales

Quiero recomendar especialmente que lo prueben. A las 7 de la tarde, con una cervecita. o un domingo al medio día. Es un viaje de ida. Lo prometo.

Receta Tapa de Asado al Horno Super Tierna

Hay una forma de hacer que la tapa de asado al horno salga tierna, con paciencia, amor y, sobre todo, planificación.

Receta Guiso de Ternera al Vino Tinto

Nada mas rico que un buen guiso completo para degustar en estos días fríos, el vino le da un gustito único, y quedara como una salsa con muchas opciones y variedades.

Receta Osobuco de Ternera al Vino Tinto

El osobuco de ternera es una carne particular. Y no me refiero a su sabor sino a que es uno de los únicos cortes baratos que goza de buena prensa.

Receta Filetes Rusos

Los filetes rusos son algo así como un híbrido entre milanesa y hamburguesa, si te gusta la milanesa y la hamburguesa, te gustarán los filetes rusos.

Receta Milanesas para Celiacos

les doy esta receta de milanesas sin pan rallado ¡porque están buenísimas! Son tan crocantes y sabrosas como las milanesas de siempre. Se rebozan, en lugar de con pan, con copos de puré.

Receta Salteado de Carne y Verduras

Este es un plato sencillo, pero delicioso. Me gusta saltear los pimientos verdes con cebollas, carne y salsa barbacoa. A mi familia le encanta cuando lo sirvo con arroz blanco.

Receta Carne a la Cacerola con Mostaza

Una carne a la cacerola bien simple que siempre sale bien. El secreto está en untarla con mostaza para que quede bien sabrosa y con una capa bien crocante.

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