Este pionono salado relleno a base de pollo, huevo duro y mayonesa, es perfecto para servir frío para el menú de Navidad, como entrada o plato frío.
Este pionono salado relleno a base de pollo, huevo duro y mayonesa, es perfecto para servir frío para el menú de Navidad, como entrada o plato frío.
Si querés hacer el pionono casero te dejo aquí la receta: Receta Masa de Pionono
En un bol, mezclar el pollo picado con el queso crema.
Añadir la mostaza y la mayonesa, e incorporar las alcaparras y salpimentar a gusto.
Estirar la preparación sobre el pionono y enrollarlo con cuidado, con ayuda de un repasador.
Cubrir con mayonesa y decorar con perejil y el resto de las aceitunas.
Por Lorena
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