Receta de pollo al horno con papas, verduras y al vino blanco, increíble para quedar genial en una cena familiar, muy fácil de preparar, degustaras un pollo con muchos sabores para deleitar el paladar de tus comensales.
Receta de pollo al horno con papas, verduras y al vino blanco, increíble para quedar genial en una cena familiar, muy fácil de preparar, degustaras un pollo con muchos sabores para deleitar el paladar de tus comensales.
Preparar una asadera grande con una base pintada de aceite.
Prender el horno a fuego medio para que este caliente al momento de meter la asadera.
Pelar y cortar las papas en cuadrados bien grandes.
Cortar los morrones en juliana tamaño mediano.
Cortar las cebollas en 4.
Colocar en la asadera las papas, los morrones y las cebollas bien esparcidos cubriendo toda base de la asadera.
Salar a gusto.
Agregar bastante orégano a toda la verdura.
Agregar el agua.
Colocar el pollo crudo arriba de toda las verduras y salar.
Por ultimo se agrega el vino blanco hasta cubrir un poco mas de la mitad de la asadera.
Meter al horno, dejar cocinar una hora.
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