Riquísima y muy diferente, esta receta de mousse de jamón, es una fresca alternativa para la mesa de las fiestas o un agasajo a los invitados.
La salsa alioli es ideal para acompañar pescados, carnes, mariscos, verduras e incluso arroces desde hace siglos.
Como suele ocurrir en esto de la cocina, hay varias formas de elaborarla pero, aquí vamos a hacer una muy fácil que da muy buen resultado.
La vinagreta para ensalada, es un aderezo excelente, no solo se puede poner a una ensalada si no también sobre unos buenos mejillones cocidos.
El queso mascarpone es un queso típico del norte de Italia, muy cremoso y que sirve para comerlo tal y como está, con un poco de pan y en muchas otras variedades.
Una receta fácil y sencilla para tener una deliciosa crema de pistachos, tanto para comidas como snacks.
La palta toma un sabor delicioso al rellenar con una mezcla de camarones y cebolla de verdeo.
Es un plato ideal para servir de entrada, o incluso para una mesa de buffet, en una copa queda excelente.
Esta salsa picante argelina es típica de la cocina africana, parecida a la harissa.
Estos clásicos sushi rolls, son súper fáciles de hacer, especialmente para los principiantes
Esta salsita criolla va bien en una picada o para acompañar un rico choripán en tus asados.
Esta ensalada tiene la perfecta combinación de sabores y texturas.
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