Una manera distinta de comer bife de chorizo asado a la perfección y con una pequeña marinada de manteca al ajo derretida por encima, una delicia.
Una manera distinta de comer bife de chorizo asado a la perfección y con una pequeña marinada de manteca al ajo derretida por encima, una delicia.
Prender la parrilla.
Salpimentar de ambos lados los bifes.
En una sarten colocar la manteca y los ajos bien picados a fuego medio-bajo y reservar.
Colocar los bifes a la parrilla y pincelar de ambos lados con la marinada.
Una vez listos en su cocción retirar los bifes y servir la marinada que quedo por encima.
Por Lorena
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