Preparar un bife jugoso tiene sus secretos. Aquí compartimos con ustedes, para que pueda preparar en su casa un delicioso bife en la parrilla y sorprender a sus amigos.
Preparar un bife jugoso tiene sus secretos. Aquí compartimos con ustedes, para que pueda preparar en su casa un delicioso bife en la parrilla y sorprender a sus amigos.
Prendemos la parrilla y ya con las brasas listas, distribuir las brasas para que se vaya calentando la parrilla.
Como siempre comprobamos si la parrilla esta cliente poniendo la mano a 20 cm de la parrilla, y si al contar 5 segundos sentimos que nos empezamos a quemar, la parrilla esta lista.
Mientras preparamos la Receta Salsa Barbacoa.
Frotar cada bife con apenas aceite (ésto es para evitar que los bifes se peguen a la parrilla).
Condimentar con sal, y pincelar con la salsa, a los 7 minutos dar vuelta y volver a pincelar hasta que este al punto deseado.
Por Lorena
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