Es ideal para hacer con las sobras del salmón que hizo para la cena. El salmón ahumado, manteca, salmón asado y eneldo se combinan para crear una crema para untar galletitas, canapés o panes. Es también perfecta para hacer sandwiches.
Es ideal para hacer con las sobras del salmón que hizo para la cena. El salmón ahumado, manteca, salmón asado y eneldo se combinan para crear una crema para untar galletitas, canapés o panes. Es también perfecta para hacer sandwiches.
Calentar el horno a 180°.
En una asadera colocar papel aluminio, ponemos el salmon.
Sal y pimienta a gusto.
Cerrar el papel aluminio como un paquetito, dejar un borde apenas abierto.
Cocinar 15 minutos al horno hasta que este bien cocido.
Colocar la manteca, el eneldo, el salmón ahumado y el salmón al horno en la procesadora hasta lograr una pasta.
Colocar en un bol con film y dejar enfriar en la heladera.
Listo para disfrutar!
Por Lorena
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