Súper fresca, sana y rápida, esta ensalada griega es ideal para esos días calurosos de verano. Excelente variante para salir de las tradicionales ensaladas de nuestros asados de los domingos.
Súper fresca, sana y rápida, esta ensalada griega es ideal para esos días calurosos de verano. Excelente variante para salir de las tradicionales ensaladas de nuestros asados de los domingos.
Colocar los tomates, el morrón, el pepino y las cebollas en un bol grande, y mezclar.
Mezclar el aceite, vinagre, jugo de limón, ajo, orégano sal y pimienta.
Verter este aderezo sobre la ensalada y dejar reposar durante 20 minutos para que los sabores se impregnen.
Agregar por último el queso y revoler bien antes de servir.
Por Lorena
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