Estas papas fritas son mucho mas ricas que las de paquete y tienen un toque picante que las hace perfecta para saborear a toda hora, para servir de copetín o simplemente para cuando tenemos antojo de algo crujiente y salado.
Estas papas fritas son mucho mas ricas que las de paquete y tienen un toque picante que las hace perfecta para saborear a toda hora, para servir de copetín o simplemente para cuando tenemos antojo de algo crujiente y salado.
Pincelar la salsa picante en el interior de un recipiente grande apto para microondas y espolvorear ligeramente con sal.
Rociar con un poco de aceite en aerosol.
Cortar las papas en rodajas bien finas usando un pela papas o una mandolina, y colocarlas en el recipiente, darlas vuelta y vuelta para que absorban la mezcla de salsa, sal y aceite, dar vuelta otra vez más.
Rociar nuevamente con aceite en aerosol y cocinar en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
Dar vuelta cada rodaja de papa y cocinar durante otros 2 o 3 minutos hasta que estén crujientes.
Algunas papas fritas pueden quedar un poco tiernas, pero se ponen crujientes si las deja en el microondas con la puerta abierta durante un minuto.
Por Lorena
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