Esta salsa criolla es mucho más suave que la receta tradicional. Si eres de los que prefieren un sabor más suave puedes hacer esta receta y compartirla en tus asados.
Esta salsa criolla es mucho más suave que la receta tradicional. Si eres de los que prefieren un sabor más suave puedes hacer esta receta y compartirla en tus asados.
Limpias todas las verduras.
Cortas todas las verduras en cubitos y la pones en una sartén a dorarse unos minutos con un poco de aceite de girasol.
Luego cuando se ponen un poco transparente la sacamos del fuego y dejamos reposar hasta que se enfríe un poco.
Luego agregamos más aceite si hace falta para cubrir todo y a la heladera un par de horas y listo.
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