Nada mas rico que unos panqueques caseros, para todo tipo de comidas y postres, hay miles de variedades hoy te dejo una simple y fácil para que te queden psiquismos.
Nada mas rico que unos panqueques caseros, para todo tipo de comidas y postres, hay miles de variedades hoy te dejo una simple y fácil para que te queden psiquismos.
Mezclar la harina y la sal en un bol y hacer un hueco en el centro y agregar los huevos batidos con la leche, mezclar bien.
Calentar una plancha con un poco de manteca.
Una vez caliente y derretida la manteca por toda la plancha colocar un cucharon de la mezcla en la plancha.
Inclina la plancha en circulo para cubrir la superficie de la mezcla hasta que burbujee.
Dar vuelta al panqueque y dorar del otro lado y retirar.
Repetir el mismo paso con cada panqueque.
Por Lorena
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