Esta formar super fácil de hacer papas a la crema estilo francés. Las papas se cortan bien finitas con mandolina y se cocinan en una salsa bien cremosa y con queso. La mejor guarnición de la carne que usted elija.
Esta formar super fácil de hacer papas a la crema estilo francés. Las papas se cortan bien finitas con mandolina y se cocinan en una salsa bien cremosa y con queso. La mejor guarnición de la carne que usted elija.
Precalentar el horno a 180°.
Enmantecar un molde rectangular y frotarlo con el diente de ajo.
En un bol, mezclar las papas con sal, pimienta y la mitad del queso.
Colocar las papas en rodajas bien acomodadas.
Cubrir con la leche en su totalidad.
Rociar la crema de leche por arriba y el queso restante.
Llevar al horno durante 45 minutos o hasta que estén bien doradas.
Por Lorena
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