Receta Salsa de Tomatillos y Ajo

Los tomatillos, el ajo y los chiles jalapeños asados intensifican su sabor y le dan un gusto especial a esta salsa Mexicana que es muy fácil de hacer en casa. Si te gusta la salsa bien picante, te sugiero que uses otro tipo de chile (como habanero).

Receta Hamburguesa Mediterránea con Salsa Picante

Los tomates deshidratados, el ajo y las hierbas le dan a estas hamburguesas de carne un sabor mediterráneo muy sabroso, y la salsa picante de tomates le da un toque muy especial.

Receta Brochette de Pollo y Ananá

Estas exquisitas brochettes de pollo marinadas en ajo, jengibre y jerez son muy fáciles de hacer e ideales para un menú de verano a la parrilla.

Receta Huevos Rellenos a la Rusa

Los huevos rellenos siempre son un éxito y les gustan a todos. Son prácticos para una mesa de entradas frías, un picnic o para reemplazar una ensalada.

Receta Torta de Zucchinis

Esta torta de zucchini y jamón es una versión diferente a las tartas que hacemos en casa. A mi me gusta hacerla más bien finita o en moldecitos individuales como muffins.

Receta Relleno para Pavo de Champignones y Hiervas

Un relleno delicioso para pavo que lleva champignones, manzanas y hierbas finas suficientes para rellenar un pavo de 5 kg o 2 pollos, dependiendo de su tamaño.

Receta Papas Bastón con Albahaca y Parmesano

Esta papas sabrosas se doran bien en el horno y son mucho más saludables que si las fríes. Se puede reemplazar la albahaca con orégano o estragón.

Receta Papas Fritas con Cheddar, Verdeo y Panceta

Esta receta de papas fritas chorreadas con queso cheddar y pedacitos de panceta crocante es súper simple y es el plato perfecto para compartir una linda velada entre amigos o familia.

Receta Papas Fritas con Queso Crema, Verdeo y Panceta

Esta receta de papas fritas chorreadas con queso crema y pedacitos de panceta crocante es súper simple y un hit cada vez que la preparo.

Receta Brochettes de Cordero

Suculento y delicioso cordero marinado en jugo y licor de naranja a la parrilla. Una forma diferente de preparar y servir el cordero en forma de brochettes con variedad de verduras como morrones y cebollas.

Receta Bife Marinado con Cerveza y Azucar

Este bife de lomo se marina en un adobo de cerveza, salsa teriyaki y azúcar, otorgándole un sabor maravilloso.

Receta Ensalada de Remolacha y Papas

Esta colorida guarnición de remolachas y papas asadas con cebolla, ajo, sal y pimienta es muy simple y acompaña de maravilla cualquier tipo de carne.

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