Este soufflé es apto para celíacos ya que utiliza fécula de mandioca, pero también se puede preparar con harina común. Si no te gusta el eneldo, se puede reemplazar por estragón o simplemente nada.
Estas croquetas de zucchini se pueden servir solas o también acompañando cualquier carne o pollo. Esta receta es bien rendidora. También una excelente idea para mandarle a los chicos al cole, o cena.
Riquísima y bien diferente! Esta mousse de jamón cocido es una fresca alternativa para la mesa de las fiestas. El paso a paso es tan simple que en minutos esta lista para llevar a la heladera.
Este es un plato mediterráneo de verduras grilladas que tiene un gran sabor y colorido. Es el acompañamiento ideal para una carne al horno, pero también se puede servir como plato principal.
Hacer pollo a la parrilla no es tan simple y se corre el riesgo de que salga seco. Con esta marinada de jengibre, mostaza, miel, páprika y azúcar negra el pollo toma todo el sabor.
Cancele las reservaciones para la cena! usted puede hacer el tipo de comida que sólo encuentra en restaurantes finos, y no tiene que ser un chef para lograrlo.
Bien clásico y reconfortante, este mondongo a la española es aún más rico al día siguiente. Es una receta buenísima para un día de invierno, con un buen vino tinto.
Esta es una manera fácil, rápida y sabrosa de preparar vieiras a la parrilla. ¡Tenga lista la ensalada y la mesa puesta porque se preparan en un ratito!
Estas albóndigas griegas con dos tipos de carne y variedad de hierbas frescas son económicas, versátiles y muy ricas. Se cocinan al horno y se pueden servir como plato principal.
Una receta espectacular de mollejas bañadas en salsa a base de sidra, echalottes, tomates y hongos. Servir con fideos, arroz o polenta y una buena copa de vino.
Un salpicón light aromatizado al curry, con mayonesa light, para que te quede bien rico, hacerlo con 1 día de anticipación.
Esta variante francesa de pollo al horno lleva un exquisito relleno de queso cremoso con provenzal. Este es un plato que les gusta a todos y es ideal para una cena en familia.
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