Esta receta se distingue de lo tradicional y la haremos guisada con cebollitas francesas, un plato ideal de invierno, pero para comer en toda ocasión,un guiso tradicional para mojar pan hasta cansarse.

Por Lorena

Una receta completa y cargada de sabor, este ossobuco con puré de papas es el almuerzo ideal para esos días en los que tienes un poco de tiempo y te apetece lucirte en la cocina.

Por Lorena

La cocina tiene platos que afortunadamente se han popularizado, pero hay otros que aún atesora como tradición propia por descubrir.

Por Lorena

Este guiso de ternera estofada es una apuesta segura del cocinero para acertar siempre con su familia.

Por Lorena

La chambota en un plato italiano muy parecido al pisto, ya que se compone principalmente de berenjena y de una serie de verduras hechas en la sartén con un poco de aceite.

Por Lorena

Descubre todas las recetas de este plato tan popular y que tanto le gusta a la gente. Hay infinidad de maneras de rellenar una berenjena y que quede estupenda.

Por Lorena

El ganso cuadril en Argentina y Uruguay es un corte relativamente suave y magro, ideal para asar, freír y hornear.

Por Lorena

Su carne es muy sazonada, se pueden preparar al asador, estaqueados en una cruz clavada al piso, o a la parrilla y un típico es «con chimi» la salsa chimichurri presente en muchas comidas argentinas asadas.

Por Lorena

Los argentinos adoramos todo lo que es a la parrilla. En esta ocasión hice unas buenisimas brochettes mixtas a la parrilla que combinan dos carnes, cebollas y morrones.

Por Lorena

En Argentina, este es uno de nuestros platos favoritos para las brasas, lechón a la parrilla, infaltable en los restos típicos y en las buenas reuniones de amigos y/o familiares.

Por Lorena

Receta típica Argentina, a casi todos les gusta el matambrito, y que mejor que hacerlo a la pizza de jamón y morrones en la parrilla, quedaran encantados con este matambre, rico, tierno y muy sabroso.

Por Lorena

Receta típica Argentina, a casi todos les gusta el matambrito, y que mejor que hacerlo a la napolitana en la parrilla, quedaran encantados con este matambre, rico, tierno y muy sabroso.

Por Lorena