Si te quedó carré de cerdo, esta es una manera novedosa de transformarlo en una receta diferente. Estas empanadas de cerdo tienen un gran sabor.
Si te quedó carré de cerdo, esta es una manera novedosa de transformarlo en una receta diferente. Estas empanadas de cerdo tienen un gran sabor.
Precalentar el horno a 200 °C (horno fuerte).
Aceitar ligeramente una placa para horno.
En una sartén, rehogar en aceite la cebolla, el laurel y los morrones hasta que la cebolla esté transparente.
Agregar la carne y cocinar unos minutos.
Añadir la cebolla de verdeo y saltear unos minutos.
Retirar del fuego y sacar el laurel, agregar las aceitunas, las pasas y la crema, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
Extender los discos de empanada sobre la mesada, rellenar cada uno con 1 cucharada de relleno, doblar y cerrar con un repulgue.
Colocar las empanadas en la placa para horno.
Llevar al horno y cocinar 20 minutos hasta que estén doradas.
Por Lorena
Todos los derechos reservados © LocosXlaParrilla.com. Desarrollado por SuPaginaGratis Diseño de Páginas Web
