El salmón a la parrilla, es una manera muy fácil y sabrosa de preparar este delicioso pescado ya que conserva todos sus aromas y sabores y además, el sabor de la soja lo hace delicioso.
El salmón a la parrilla, es una manera muy fácil y sabrosa de preparar este delicioso pescado ya que conserva todos sus aromas y sabores y además, el sabor de la soja lo hace delicioso.
Calentar bien la parrilla.
En un bol mezclar la ralladura de limón con la pimienta, el azúcar, la salsa de soja, el agua y el aceite hasta que el azúcar se haya disuelto.
Colocar el salmón en una bolsa de plástico sellable o bien en un taper junto con la marinada y llevar a la heladera por 2 horas, para que tome bien el sabor.
Colocar el salmón con la piel hacia abajo en la parrilla y descartar la marinada.
Cocinar el salmón durante 6 a 7 minutos, de cada lado, o hasta que se desarme con un tenedor.
Por Lorena
Todos los derechos reservados © LocosXlaParrilla.com. Desarrollado por SuPaginaGratis Diseño de Páginas Web
