Una excelente opción para hacer en casa y una manera distinta de comer unas mollejas guisadas en salsa de soya.
Una excelente opción para hacer en casa y una manera distinta de comer unas mollejas guisadas en salsa de soya.
Freír en la olla la cebolla cortada en juliana, cuando estén blanditas agregar el ajo y el pimiento rojo, añadir un poco de perejil y un cubo de caldo de pollo.
Agregar las mollejas y dar vuelta, dejar en temperatura media y tapar por 15 minutos, tienen que concentrarse y mezclarse los sabores, luego agregar 1 vaso de vino blanco.
Poner un poco de salsa de tomate y salsa de soya al gusto y tapar por otros 15 minutos.
Por Lorena
Todos los derechos reservados © LocosXlaParrilla.com. Desarrollado por SuPaginaGratis Diseño de Páginas Web
