Esta receta fácil de salsa de mostaza está hecha con mostaza de Dijon, y es el complemento perfecto para cualquier carne, pollo, cerdo o salchichas.
Esta receta fácil de salsa de mostaza está hecha con mostaza de Dijon, y es el complemento perfecto para cualquier carne, pollo, cerdo o salchichas.
Derretir la manteca en una sartén bien caliente.
Rehogar la cebolla en la manteca hasta que se ponga transparente.
Agregar la harina, y cocinar por 1 minuto.
Incorporar gradualmente el caldo, revolviendo constantemente.
Dejar que hierva.
Verter la crema de leche, la mostaza y salpimentar a gusto.
Para que la salsa tenga aun más sabrosa, cocinar la salsa con el fondo de cocción de la carne que queda en la sartén.
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