Receta Suprema de Pollo Rebozada con Pure

Name: Receta Suprema de Pollo Rebozada con Pure
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1

Excelente suprema de pollo rebozada en puré, una receta original, si te quedo puré restante úsalo para rebozar estas supremas riquísimas.

Pasos 1
Después de lavar la pechuga de pollo (grande), la corté en 4 filetes, pasar por huevo batido al que le pones ajo, perejil y un poco de rallada de limón.
Pasos 2

Luego las pase por puré de papas disecado aplastando bien, eso lo hice 2 veces para que queden bien rebozadas.
Pasos 3

En una sarten con aceite bien caliente freír las supremas.