Estos champignones con ajo se cocinan a la perfección en aceite de oliva y vino blanco, y saborizados con ajo, chile y perejil. Perfectos en todo sentido.
¡Acá va una rica guarnición de verduras salteadas que se prepara en minutos y tiene una pinta bárbara!
Una manera simple de preparar esta guarnición de la India que acompaña muy bien carnes o pollo al curry. El comino le aporta muchísimo sabor a este plato simple y rico.
Estos círculos de polenta dorada en la sartén quedan crocantes y se sirven con un huevo frito arriba. Una variante riquísima para hacer en poco tiempo.
Los champiñones salteados en manteca y ajo son ideales sobre un bife de lomo, para rellenar omelettes o sobre una rebanada de pan tostado.
Estas alitas de pollo son deliciosas y perfectas para una picada o entrada diferente. Se condimentan con colombo, una mezcla de especias tipo curry originaria del caribe.
Este plato tan sofisticado pero a la vez super simple, mezcla los sabores perfectos del lomo con champiñon, estragón y manteca. Impresiona a tus invitados con ésto.
Esta receta facilísima de matambritos tiernizados al verdeo nunca falla y es bien rendidora. Salen de 4 a 6 porciones con esta receta.
Esta es una ensalada tipo salpicón con tiras de lomo sobre un colchón de lechuga, tomate, pimientos, zanahoria y cebolla.
Esta salsa cremosa de queso azul se lleva perfectamente con la carne de cerdo en este plato que tiene mucha pinta pero se prepara muy fácilmente.
Cualquier tipo de queso azul se lleva bien con las manzanas y la carne de cerdo, pero el Gorgonzola la hace más cremosa.
Esta receta de chilaquiles con pollo, queso fresco y crema de leche es irresistible. Se pueden preparar con bastante anticipación y gratinar al volver del trabajo.
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