Los Tzimmes son cualquier forma de estofado dulce. Generalmente incluyen zanahorias y ciruelas, y generalmente se consumen en Rosh Hashaná, porque es dulce.
Las samosas son empanaditas de origen hindú que normalmente son vegetarianas, pero esta es mi receta adaptada con carne picada. Son riquísimas, muy simples de preparar.
Económico y muy rico, este pan de carne sale muy jugoso gracias a la panceta ahumada que también le da muy buen sabor. Se puede acompañar con un rico y cremoso puré mixto de papas y calabaza.
Las milanesas son algo que estuvieron y estarán presentes en nuestros hogares por siempre. No hay chico que no le gusten, y seamos sinceros, grandes tampoco.
Este pan de carne tiene un relleno de verduras, jamón y queso, y por eso resulta muy jugoso y tierno. A los chicos les encanta y normalmente lo sirvo con puré de papas o calabaza.
Sí, las verdaderas empanadas Salteñas de carne con papa, huevo duro, y una masa casera que te va a encantar incluso para otros rellenos.
Nada mas rico que unas buenas empanadas caseras, y que mejor si lo hacemos con una masa hecha por nosotros bien casera!
Estos zucchinis se ahuecan, y se rellenan con una mezcla de especias, carne picada y queso. Una delicia y realmente fáciles.
Esta ensalada se prepara en minutos y te saca de apuro porque tiene una presentación bárbara. Servila con tostadas y ya tenes el almuerzo planeado.
Iguales a las que hacía mi mamá, estas deliciosas croquetas sin gluten y vegetarianas son buenísimas para acompañar un plato de carne o para comer a cualquier hora.
Este increíble guiso marroquí se sirve con quinoa y es uno de mis platos favoritos. Es bien fácil y bastante rápido de preparar. Y por sobre todo, está cubierto con vegetales frescos y especias exóticas.
Es una fántastica guarnición para acompañar cualquier plato mexicano. Este arroz super sabroso, con especias es super fácil.
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