Esta receta de enchiladas rellenas de pollo y variedad de quesos es una delicia y muy simple de hacer en casa. Se pueden preparar con anticipación y gratinar antes de servir.

Por Lorena

Con unos pocos ingredientes frescos, usted puede preparar este fabuloso plato de cordero al horno con berenjenas, tomates y echalottes.

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Estos muffins de polenta calentitos y con relleno de queso derretido me encantan para acompañar una rica sopa en el invierno o incluso para servir como picada diferente.

Por Lorena

Esta es una guarnición que nunca falla porque les gusta a todos, ideal para cualquier plato principal, carne, ave o pescado.

Por Lorena

Hornear la fruta madura, especialmente en el verano, concentra su sabor dulce. En esta receta los duraznos se rellenan con damascos secos, almendras y amarettis para un postre simple y delicioso.

Por Lorena

Esta es una receta básica ideal para combinar con yogur, leche o hasta con arroz con leche para un snack o colación. Es super fácil de preparar, bien saludable, llena de fibra.

Por Lorena

Una guarnición fuera de lo común que siempre impresiona a los invitados. El ananá al horno acompaña deliciosamente cualquier corte de cerdo.

Por Lorena

Los tomatillos, el ajo y los chiles jalapeños asados intensifican su sabor y le dan un gusto especial a esta salsa Mexicana que es muy fácil de hacer en casa. Si te gusta la salsa bien picante, te sugiero que uses otro tipo de chile (como habanero).

Por Lorena

Esta torta de zucchini y jamón es una versión diferente a las tartas que hacemos en casa. A mi me gusta hacerla más bien finita o en moldecitos individuales como muffins.

Por Lorena

Un relleno delicioso para pavo que lleva champignones, manzanas y hierbas finas suficientes para rellenar un pavo de 5 kg o 2 pollos, dependiendo de su tamaño.

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Esta papas sabrosas se doran bien en el horno y son mucho más saludables que si las fríes. Se puede reemplazar la albahaca con orégano o estragón.

Por Lorena

Esta colorida guarnición de remolachas y papas asadas con cebolla, ajo, sal y pimienta es muy simple y acompaña de maravilla cualquier tipo de carne.

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