Receta Delicioso Pan de Campo

Realizar un fermento en un bol y poner la levadura con el agua y el azúcar.

Todo hay que hacerlo lentamente, luego tapar el fermento con papel film (dejarlo levar 10 min).

Una vez que el fermento levó, ya se puede empezar a cocinar.

Colocamos la harina en un bol y  le agregamos el fermento, la sal y empezamos a amasar lentamente.

Luego incorporamos la manteca y amasamos hasta obtener una masa lisa.

Se deja reposar (se la tapa con papel film), entre 30 minutos a 1 hora.

Le damos la forma al pan, lo colocamos en una placa y la dejamos reposar (tapandola con papel film), otros 30 minutos.

Sabran cuando estará listo porque verán que el pan duplica su volumen.

Sacamos el papel film y llevamos el pan al horno durante 30-40 minutos a 180°(horno moderado).