Una riquísima entraña en la cacerola salteada con verduras quedara deliciosa y te va a encantar.
Una riquísima entraña en la cacerola salteada con verduras quedara deliciosa y te va a encantar.
Pelar y cortar la entraña en trozos.
Colocar en una olla con aceite el morrón, la cebolla y la cebolla de verdeo.
Añadir la zanahoria y el caldo de carne o de verduras.
Agregar la carne y condimentar a gusto y revolver de vez en cuando para que no se pegue.
Agregar las papas cortadas en rodajas y cocinar hasta que las papas se ablanden y servir.
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