Como Calcular la Temperatura de la Parrilla con la Mano
Bueno locos x la parrilla, hoy les traigo una pequeña y simple guía para aprender a que temperatura están los carbones de tu parrilla con solo tu mano y obviamente sin quemarte.
Seguramente sabías que poniendo tu mano unos 5 centímetros de los fierros de tu parrilla puedes ver si el fuego esta muy fuerte o no. Pero lo que no sabías y yo me incluyo, es calcular la temperatura a partir de la cantidad de segundos que dejes tu mano obre la parrilla sin quemarte. Por eso en esta guía te voy a mostrar a saber si la altura de tu parrilla con el carbón esta bien o esta muy cerca o tal vez muy lejos.
Si aguantas tu mano en el calor por 2 a 4 segundos, quiere decir que tienes un fuego FUERTE.
Si aguantas tu mano por 5 a 6 segundos, es fuego MODERADO/FUERTE.
Si aguantas 7 a 8 segundos, es fuego MODERADO.
Si aguantas 9 a 10 segundos es fuego SUAVE O LENTO.
Aca les dejo un video para el que prefiera:
