El brisket es una receta de carne al horno, que se hace con cortes más bien baratos como la falda, pero que se cocinan durante unas horas, bien despacio para que la carne esté bien tierna.
Este relleno con arroz, piñones, especias y pasas de uva tiene todo el sabor de oriente. La receta es abundante e ideal para sorprender con un plato diferente y lleno de sabores exóticos.
Estas cebollas marinadas en vino tinto Malbec se pueden servir como guarnición en un asado, o incorporar a sandwiches y ensaladas.
Esta receta es un acompañamiento excelente para un plato principal picante. Si no consigue chimbombó, puede reemplazarlo por chauchas.
Esta es una de mis guarniciones favoritas para acompañar cualquier carne al horno, especialmente ya que el repollo es tan rendidor y barato.
Cocinar las remolachas al horno permite que se concentre el sabor y queden muy tiernas y dulces. Esta es una guarnición simple y colorida para acompañar carnes.
Para los que nos gusta la cocina, lo agridulce y los pepinos, esta es tu receta. Lleva solo 4 a 6 días hacerlos, y es super fácil.
Esta simple guarnición de arroz con espinacas es muy rica y a veces hasta la sirvo como plato principal.
Estos champignones con ajo se cocinan a la perfección en aceite de oliva y vino blanco, y saborizados con ajo, chile y perejil. Perfectos en todo sentido.
¡Acá va una rica guarnición de verduras salteadas que se prepara en minutos y tiene una pinta bárbara!
¡El color de este risotto es increíble! Este plato es completamente vegetariano si cocinás con caldo de verduras.
Una manera simple de preparar esta guarnición de la India que acompaña muy bien carnes o pollo al curry. El comino le aporta muchísimo sabor a este plato simple y rico.
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