Receta Brisket a la Sidra

El brisket es una receta de carne al horno, que se hace con cortes más bien baratos como la falda, pero que se cocinan durante unas horas, bien despacio para que la carne esté bien tierna.

Receta Tomates Rellenos a la Turca

Este relleno con arroz, piñones, especias y pasas de uva tiene todo el sabor de oriente. La receta es abundante e ideal para sorprender con un plato diferente y lleno de sabores exóticos.

Receta Cebollas al Malbec

Estas cebollas marinadas en vino tinto Malbec se pueden servir como guarnición en un asado, o incorporar a sandwiches y ensaladas.

Receta Papas Estilo Hindu

Esta receta es un acompañamiento excelente para un plato principal picante. Si no consigue chimbombó, puede reemplazarlo por chauchas.

Receta Salteado de Repollo y Panceta

Esta es una de mis guarniciones favoritas para acompañar cualquier carne al horno, especialmente ya que el repollo es tan rendidor y barato.

Receta Remolachas al Horno

Cocinar las remolachas al horno permite que se concentre el sabor y queden muy tiernas y dulces. Esta es una guarnición simple y colorida para acompañar carnes.

Receta Pepinos en Vinagre

Para los que nos gusta la cocina, lo agridulce y los pepinos, esta es tu receta. Lleva solo 4 a 6 días hacerlos, y es super fácil.

Receta Arroz con Espinacas

Esta simple guarnición de arroz con espinacas es muy rica y a veces hasta la sirvo como plato principal.

Receta Champiñones al Ajo

Estos champignones con ajo se cocinan a la perfección en aceite de oliva y vino blanco, y saborizados con ajo, chile y perejil. Perfectos en todo sentido.

Receta Salteado de Cherry, Espárragos y Champiñones

¡Acá va una rica guarnición de verduras salteadas que se prepara en minutos y tiene una pinta bárbara!

Receta Risotto Cremoso con Zanahorias

¡El color de este risotto es increíble! Este plato es completamente vegetariano si cocinás con caldo de verduras.

Receta Papas al Comino

Una manera simple de preparar esta guarnición de la India que acompaña muy bien carnes o pollo al curry. El comino le aporta muchísimo sabor a este plato simple y rico.

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