Una guarnicion perfecta para servir en un asado. Estos tomates se hacen rapidísimo, y quedan bárbaros.

Por Lorena

Estos morrones marinados en vinagre quedan muy bien para acompañar carne al horno, para incluir en ensaladas o para agregar a una picada.

Por Lorena

Esta receta es una adaptación para cocinar diferentes carnes a la piedra, la misma que usamos para hacer pizza en el horno.

Por Lorena

Como entrada antes del asado, la provoleta a la parrilla siempre es un clásico. En esta receta diferente se sirve con una salsa de alcaparras, aceite de oliva y cilantro muy rica y muy fresca.

Por Lorena

Para picar mientras se prepara el asado o como entrada diferente, estos champiñones rellenos con queso roquefort o parmesano son muy pero muy fáciles.

Por Lorena

Un sandwich de baguette con zuchinni, pimientos rojos y cebollas asadas. El toque especial lo aporta el queso feta, que se complementa maravillosamente con las verduras.

Por Lorena

Una guarnición fuera de lo común que siempre impresiona a los invitados. El ananá al horno acompaña deliciosamente cualquier corte de cerdo.

Por Lorena

Los tomates deshidratados, el ajo y las hierbas le dan a estas hamburguesas de carne un sabor mediterráneo muy sabroso, y la salsa picante de tomates le da un toque muy especial.

Por Lorena

Los huevos rellenos siempre son un éxito y les gustan a todos. Son prácticos para una mesa de entradas frías, un picnic o para reemplazar una ensalada.

Por Lorena

Esta torta de zucchini y jamón es una versión diferente a las tartas que hacemos en casa. A mi me gusta hacerla más bien finita o en moldecitos individuales como muffins.

Por Lorena

Un relleno delicioso para pavo que lleva champignones, manzanas y hierbas finas suficientes para rellenar un pavo de 5 kg o 2 pollos, dependiendo de su tamaño.

Por Lorena

Esta papas sabrosas se doran bien en el horno y son mucho más saludables que si las fríes. Se puede reemplazar la albahaca con orégano o estragón.

Por Lorena