Siempre me gusta probar formas nuevas de cocinarlo, así que no me pude resistir a intentar esta receta de muslos de pollo al vinagre de Jerez

Por Lorena

Las pechugas de ave son genial para improvisar un plato rápido, pero hay que reconocer que las recetas de pollo en salsa salen más sabrosas con otros cortes. Esta receta de muslitos de pollo al curry con leche de coco les encantará.

Por Lorena

Una tradicional sopa griega sencilla de preparar.

Por Lorena

La carne de potro o de caballo tiene una larga tradición en la cocina de gran parte de Europa, aunque hoy en día en nuestro país parece la gran desconocida.

Por Lorena

La mezcla de sabores dulces y salados es una de las características del chifa, y uno de los mejores ejemplos de esta fusión es sin duda el sabroso “Pollo Ti Pa Kay”.

Por Lorena

En Perú en los últimos años el cilindro se ha convertido en uno de los métodos más populares para preparar parrillas, y entre sus principales protagonistas está el chancho al cilindro.

Por Lorena

El resultado es una capa de gratinado muy aromática y jugosa, no crujiente, que terminamos de rematar por la reducción de los jugos de la propia carne.

Por Lorena

Hoy quiero preparar unas chuletitas de conejo hechas en el horno, la carne de conejo es una carne blanca, muy barata y muy sana.

Por Lorena

Lo de utilizar este refresco para cocinar no es ninguna novedad, ya que es frecuente utilizarlo para carnes o para guisos de pollo.

Por Lorena

El conejo es una carne muy limpia y libre de grasa. Es además muy digestiva, y para quien no le guste la carne roja es una opción deliciosa que se puede preparar de mil formas.

Por Lorena

Lo cierto es que es una carne económica, saludable y muy sabrosa si se acompaña bien, como en esta receta de conejo en salsa de mostaza y zanahoria.

Por Lorena

El conejo es una de las carnes más sabrosas y magras y con menos grasas que podemos comer, este conejo en salsa verde, es una receta tradicional y sencilla para disfrutar de una carne tan sana.

Por Lorena