Un plato ideal para los más pequeños de casa, el cordón bleu de ternera es más fácil de preparar de lo que crees y es una comida estupenda para toda la familia.
Me pareció muy buena, sencilla y rápida de hacer, y muy sabrosa. Una nueva manera de hacer una lengua como plato principal.
La Palta es una fruta que tiene un gran contenido de colágeno, antioxidantes y grasas buenas; es sano y aporta un sabor increíble a muchas preparaciones.
La receta que te presentamos a continuación la hemos hecho con un toque de vino tinto, lo que la hace perfecta para acompañar cualquier tipo de platos.
Deliciosas peras a los dos vinos, una espectacular receta para hacer un postre distinto y con un sabor único, te sorprenderás de lo bien gustoso que queda.
Esta receta de liebre en salsa queda deliciosa con vino tinto.
Sólo se pueden curar ciertos tipos de carne, ya que no todas se prestan para eso. La carne grasa es la más adecuada para la salazón en seco, porque queda más tierna y absorbe menos sal.
Fabulosa receta de Hígado con cebolla y vino tinto, no es un plato que guste a todo el mundo, pero a mi personalmente me encanta el hígado y mas así con la cebollita.
La lengua de ternera a la vinagreta la cocinaremos para dejarla suave y tierna.
Un plato de morcillo de ternera guisado en olla rápida fantástico, muy tierno y jugoso, ligero y suave, acompañado de una salsa deliciosa que le dio el punto perfecto.
El conejo es un animal salvaje en su estado natural, tiene una carne blanca muy escasa en grasas por lo que se ha convertido en un alimento típico de la dieta mediterránea .
El paté de castañas es un tipo de paté poco habitual que puede ser un entrante de una comida algo muy atractivo y rico.
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