Las hojas de lechuga se mezclan con los gajos de pomelo y el salmón ahumado. Ideal para una entrada o una guarnición bien fresca y deliciosa.
Las hojas de lechuga se mezclan con los gajos de pomelo y el salmón ahumado. Ideal para una entrada o una guarnición bien fresca y deliciosa.
Colocar la lechuga en un bol bien cortada.
Pelar los pomelos, y cortar en gajos dejándolo en un plato para que pierda el jugo excedente.
Cortar en gajos el salmón.
Agregas ambos gajos al bol con la lechuga.
Agregar el pimentón o pimienta en grano si no tienen, al jugo de pomelo y mezclar bien.
Agregar la mezcla de jugo a la ensalada.
Por Lorena
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