Esta receta de pollo al horno con cebollas caramelizadas, aceto balsámico y arroz bien cremoso es totalmente irresistible.
El manicotti es un tipo de pasta bien italiana que es como un cubanito de pasta que se rellena de una gran variedad de ingredientes que incluyen queso, carne y verduras.
El brisket es una receta de carne al horno, que se hace con cortes más bien baratos como la falda, pero que se cocinan durante unas horas, bien despacio para que la carne esté bien tierna.
Los Tzimmes son cualquier forma de estofado dulce. Generalmente incluyen zanahorias y ciruelas, y generalmente se consumen en Rosh Hashaná, porque es dulce.
Las samosas son empanaditas de origen hindú que normalmente son vegetarianas, pero esta es mi receta adaptada con carne picada. Son riquísimas, muy simples de preparar.
Económico y muy rico, este pan de carne sale muy jugoso gracias a la panceta ahumada que también le da muy buen sabor. Se puede acompañar con un rico y cremoso puré mixto de papas y calabaza.
Las milanesas son algo que estuvieron y estarán presentes en nuestros hogares por siempre. No hay chico que no le gusten, y seamos sinceros, grandes tampoco.
Este pan de carne tiene un relleno de verduras, jamón y queso, y por eso resulta muy jugoso y tierno. A los chicos les encanta y normalmente lo sirvo con puré de papas o calabaza.
Sí, las verdaderas empanadas Salteñas de carne con papa, huevo duro, y una masa casera que te va a encantar incluso para otros rellenos.
Nada mas rico que unas buenas empanadas caseras, y que mejor si lo hacemos con una masa hecha por nosotros bien casera!
Estos zucchinis se ahuecan, y se rellenan con una mezcla de especias, carne picada y queso. Una delicia y realmente fáciles.
Esta ensalada se prepara en minutos y te saca de apuro porque tiene una presentación bárbara. Servila con tostadas y ya tenes el almuerzo planeado.
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