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Una guarnición espectacular, con una explosión de sabor y colores diferentes a lo tradicional. Este plato es uno de mis favoritos y también es bien saludable.

Esta genial receta de la tradicional quiche francesa es super fácil de preparar y es realmente exquisita. Lleva menos de media hora en hacerla.

Me encantan las batatas, y doradas al horno son mi guarnición preferida para cerdo o pollo, quedan bien ricas y crocantes, con un sabor delicioso.

Éste es un gratín fácil de preparar e ideal para acompañar una carne al horno. Rodajas finas de tomate y zucchini se intercalan y espolvorean con una mezcla de pan rallado provenzal y queda riquísimo!

En mi opinión, la panceta y hongos son una combinación digna de dioses. Cuando los hongos son bien frescos, este plato es super fácil y realmente exquisito. Servir con una baguette y vino blanco.

Este plato de arroz con tomate no podría ser más fácil de preparar. Puede servirse tanto solo como acompañando carnes y queda muy gustoso, una forma distinta de comer arroz.

Los buñuelos de papa son muy típicos de la cocina judía y una verdadera delicia. Son muy ricos salpicados con cebollita de verdeo y un poco de queso crema. Cuanto más almidón tengan las papas, más crocantes salen los buñuelos.

Todos sabemos que cualquier receta con panceta sabe mejor, y ésta es una de ellas. Esta tarta de zucchinis con queso brie y panceta es de lo más versátil y diferente.

Esta formar super fácil de hacer papas a la crema estilo francés. Las papas se cortan bien finitas con mandolina y se cocinan en una salsa bien cremosa y con queso.

Estas croquetas de papa alemanas son irresistibles. Se fríen y son geniales para grandes y chicos. Como consejo, te digo que cocines las papas el día anterior, ya que va a ser más fácil darle forma.

Es realmente sencillo hacer este omelette o tortilla japonesa conocido como tamagoyaki. Está condimentado con salsa de soja, mirín y dashi. Se sirve con salsa de soja.

Esta guarnición es una de mis favoritas, y re llena de sabor. Los zucchinis se saltean con ajo, echalottes y champiñones, quedando increíbles.

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