El vino blanco, jugo de limón, ajo y salsa de soja le dan un sabor especial a estos filetes de pescado. Si no consigue pez espada, no se preocupe, puede reemplazarlo con pejerrey, trucha y hasta merluza.
Una manera distinta de comer bife asado a la perfección y con una pequeña marinada de manteca al ajo derretida por encima, una delicia.
Delicioso cordero, una forma diferente de preparar y servir el cordero en forma de brochettes con variedad de verduras como morrones y cebollas.
El asado siempre tiene mejor gusto y mejor aun si lo acompañamos con nuestro chimichurri y un buen vino tinto.
Excelente receta de pato en salsa, sabor único y delicioso, con especias aromáticas que dejaran tu paladar enloquecido.
Riquísimas costillitas de cordero con una salsa de menta y cilantro que te dejara el paladar encantado. Una manera distinta de comer costillitas y e muy fácil de hacer.
La prepare con lo que encuentro fresco y a buen precio pero en general uso calamares, camarones, y mejillones, o pulpo en lata.
Las hojas de lechuga se mezclan con los gajos de pomelo y el salmón ahumado. Ideal para una entrada o una guarnición bien fresca y deliciosa.
El salmón ahumado, manteca, salmón asado y eneldo se combinan para crear una crema para untar galletitas, canapés o panes. Es también perfecta para hacer sandwiches.
El secreto para que este plato sea saludable es servir una generosa porción de vegetales mixtos y un bife de tamaño mediano o chico. Un plato sabroso para quienes desean cuidar su salud.
Los bifes salen geniales, fáciles, económicos y te sacan de un apuro. Usé bifes de corte de cuadril, con morrones, cebollas y tomates naturales. No te pierdas esta receta quedaran encantados!
Esta es mi ensalada favorita para hacer en verano. Las semillas de girasol le dan una textura crocante que contrasta muy bien con las paltas cremosas.
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