Es muy fácil de hacer y me encanta la combinación de salmón, arvejas y tomates secos, una entrada de gala para una ocasión especial, tener en cuenta que tiene que ir a la heladera por 8 horas.
Es muy fácil de hacer y me encanta la combinación de salmón, arvejas y tomates secos, una entrada de gala para una ocasión especial, tener en cuenta que tiene que ir a la heladera por 8 horas.
Precalentar el horno a 180°.
Procesar el salmón fresco y el ahumado hasta que quede un puré.
Agregar las claras y luego la crema de leche.
Añadir el tomillo bien picado y condimentar con pimienta.
Agregar las arvejas.
Agregar los tomates secos bien picados y mezclar con despacio con una cuchara de madera.
Colocar en un molde tipo budín, enmantecado.
Cocinar al horno a baño maría por 50 minutos.
Retirar y dejar enfriar antes de llevar a la heladera.
Dejar 8 horas en la heladera.
Por Lorena
Todos los derechos reservados © LocosXlaParrilla.com. Desarrollado por SuPaginaGratis Diseño de Páginas Web
