Nadie puede negar que la presencia del asado en cualquier celebración Argentina, ya sea de tinte formal o más informal, es un clásico a la hora de agasajar.
Para que el lechón a la parrilla o al horno salga jugoso y con muy buen sabor uso esta marinada muy fácil con bastante limón, ajo, orégano y laurel.
El pollo se saltea ligeramente y luego se deja cocinar a fuego lento con limón y hierbas. Un concepto delicioso de comida fácil.
Marinadas en una simple salsa de inspiración asiática, estas brochettes de salmón quedan muy elegantes y son una opción muy sana a la hora de pensar en la parrilla.
Una receta más que fácil e ideal para hacer como acompañamiento de asados a la parrilla. Para que salgan bien, hay que dejarlas marinar por lo menos durante 30 minutos.
Adaptación del pollo al disco de arado, pero cocinándolo dentro de casa en un wok grande, sartén o una cacerola. Esta receta es para 2 o 3 personas.
Esta guarnición es ideal para los amantes del hinojo, y aunque tradicional de la cocina judía, es genial para acompañar cualquier tipo de carne y pescado. No deje de probarlo, es super fácil y delicioso.
Estos scones salados son super fáciles de hacer e ideales para los amantes de los champiñones y el verdeo. Los puede servir en un brunch, o también para acompañar cualquier sopa.
Las papas rosti son una de mis favoritas. En esta receta se cocinan con panceta y se rallan gruesas. Una guarnición única.
Una receta de zanahorias al horno con romero, sumamente simple y llena de sabor. Esta zanahorias pueden acompañar muy bien una carne al horno, cerdo o incluso pescado.
Este clásico puré de guarnición de todos los días cambia totalmente con el sabor dulce del ajo, y lo hace totalmente delicioso.
Esta deliciosa y simple guarnición de batatas al horno se puede utilizar para acompañar una gran variedad de carnes y pescados.
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