Es una de esas recetas que terminan conquistando a los que se reniegan a las comidas sin carnes. A mi en lo personal me gusta mucho comer platos vegetarianos, pero ésta receta va más allá de eso.
Esta receta de berenjenas en conserva quedó tan tan deliciosa! Las berenjenas quedaron suaves, ricas.
Esta receta de berenjenas en conserva quedó tan tan deliciosa! Las berenjenas quedaron suaves, ricas. Con la intensidad del tomate seco y el crocante de la nuez que es fundamental
Esta receta de arroz al roquefort me parece super original, es super fácil y podemos ponerle onda al arroz en un par de minutos sin caer en los típicos recursos para ponerle onda al arroz.
Se trata de un plato para hacer a menudo, por lo que explico, la merluza al roquefort se hace “sola” en el horno, mientras yo hago otra cosa. Queda riquísima y vale la pena.
Hoy nos quedamos con un extracto muy útil de cómo conservar mejillones cuando los compramos vivos, para que lleguen fresquitos hasta la hora de utilizarlos.
Las recetas con salmón fresco son excelentes para las dietas (y más aún las dietas proteicas): sanas, cero hidratos, cero grasas malas, saciadoras y riquísimas.
Es una de las recetas valencianas que más me han gustado. No solo por el sabor que toma la merluza cocida de esta manera sino también porque es de los que uno deja cocinando.
Lo que te traigo hoy es el pescado rebozado más crujiente que hayas probado en tu vida. ¿El secreto? un rebozado casero.
Una buena opción para comer una rica tarta de pescado, sana y deliciosa para cualquier día de la semana.
En este caso mi propuesta es para pescado pero exactamente igual puede usarse para verduras al vapor o a la plancha y para carnes como lomo de cerdo o mariscos.
Una rica comida para quienes adoran los calamares y que mejor que una cazuela de calamares con el toque del vino tinto.
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