Las recetas con alcaucil nos encantan, al horno, rebozadas, a la brasa, hay un sin fin de recetas para chuparse los dedos y ésta, es una más que no podía faltar.
Este tipo de preparación es perfecta para que los niños en casa coman pescado sin protestar, quedan muy jugosas, y casi se deshacen en la boca.
Un plato muy popular en todo el mundo, una receta para que los más pequeños de la casa colaboren, en cada casa las albóndigas se hacen de una manera distinta.
A veces las acelgas no tienen muy buena prensa, pero les aseguro que es una de las verduras de hoja verde con más sabor.
En esta ensalada se lucen las chauchas verdes y amarillas cuando están en temporada, nada mas rico que una ensalada gustosa y fresca.
La quinoa es una gran alimento, y es muy simple de incorporar en recetas. En este caso, te la presentamos en una ensalada fria de quinoa, tomate, apio y cilantro.
En esta receta vamos a realizar un dip de cebolla casero muy sencillo, fácil y delicioso, ideal para sorprender a aquellas visitas que se encuentran en nuestro hogar.
Los frijoles negros o caraotas son muy versátiles en la mesa, existe una increíble variedad de formas para servirlos.
El ajo negro no tiene mucho olor, ni sabor a ajo crudo, sino que es más bien un olor agradable y un sabor a mora confitada con una textura suave y tierna que no tiene nada que ver con el otro.
Si te gustan las caraotas negras esta sopa te sabrá riquísima, super gustosa y fácil de hacer, tenes que probarla.
Con esta receta te enseñamos una forma de hacer unos exquisitos espaguetis negros que te sorprenderán.
Nada mas rico que la carne desmechada, esa que ni tenes que cortar porque se deshace sola, aquí les dejo la receta para hacerla y acompañar con lo que quieras.
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