Para estas ricas berenjenas rellenas uso cualquier queso que tenga en la heladera para gratinar por arriba y siempre salen doradas y crocantes.
Tan ricos y tentadores, estos muffins de queso y panceta son especiales cuando están calentitos y acompañan muy bien una sopa.
Esta receta siempre me salva, ya que la puedo hacer el día anterior si no tengo tiempo de hacer la cena ese día. Si no conseguís radicheta, podés utlizar espinaca.
Con un solo levado y sin amasar, este pan no puede ser más simple. Se basa en el famoso pan grant, inventado en la década de 1940 por Doris Grant.
Estas deliciosas medialunas de manteca caseras salen bien crocantes y se desarman en la boca. Perfectas para comer a la hora del té, con un rico café, o solitas.
Este bizcochuelo básico de vainilla nunca falla, y a mi me gusta como punto de partida de cualquier torta. Ya sea simple, con relleno de dulce de leche, con crema en capas, o sola.
Un lemon pie clásico y supe fácil de hacer que a todos nos gusta. Es el postre que siempre llevo cuando nos juntamos con amigos y nunca falla.
Las bombas de paté choux o masa bomba son muy livianas y casi huecas por dentro. En esta receta se rellenan con crema pastelera y se decoran con chocolate derretido o azúcar impalpable.
Es un plato muy sencillo de garbanzos salteados con especias con tomates picados. Este guiso vegetariano es perfecto para servir con arroz, cuscús o como acompañamiento de cordero.
Estos círculos de polenta dorada en la sartén quedan crocantes y se sirven con un huevo frito arriba. Una variante riquísima para hacer en poco tiempo.
¿Estas buscando una nueva forma para preparar el brócoli? Esta receta de brócoli asado es sana y súper fácil.
Los champiñones salteados en manteca y ajo son ideales sobre un bife de lomo, para rellenar omelettes o sobre una rebanada de pan tostado.
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